Un territorio incastonato nel cuore del Veneto ricco di storia, tradizioni, cultura e sapori.
Tanti piccoli paesini, molti dei quali di origine antica, che offrono dei particolari punti di interesse da visitare come la chiesetta di San Giacomo di Grigliano, il forte di San Briccio, Villa Verità Fraccaroli
con il suo giardino all’italiana.
Il nome dato al nostro olio di oliva deriva dalle caratteristiche dei terreni vulcanici della zona, chiamati appunto Terre bianche per il loro colore chiaro. L’olivo dal quale nasce deriva dalla varietà Grignano, Frantoio, Leccino e Pendolino presenti nelle vallate della zona fin dai tempi più remoti, inizialmente come coltura complementare alla vite, ma ora valorizzato e diffuso grazie ad una migliore qualità delle produzioni, frutto delle cure e delle attenzioni dei coltivatori.
Tutto questo ha contribuito alla crescita di numerose piccole realtà come la nostra in grado di offrire un prodotto artigianale di qualità ricco di tradizioni autentiche. Il logo del nostro olio Terre bianche simboleggia tutto questo, le sfumature chiare e dorate che partono dalle radici, forti e sicure come il nostro carattere, incontrano il suo Nome e proseguono verso la chioma, folta e rigogliosa, simbolo di abbondanza e di generosità della nostra terra.
Varietà :
Varietà Blend di Grignano, Frantoio, Leccino e Pendolino.
Tipologia :
Fruttato medio
Categoria :
100% Italiano
Formati :
Bottiglia da 1 litro e da 500 ml
Nella splendida e affascinante cornice dell’est veronese, all’interno della valle di Mezzane, ha origine la nostra storia fatta di passione, dedizione ma anche di tanti sacrifici.
Il piccolo appezzamento di ulivi nel piccolo Borgo di Centro rappresenta l’inizio di questa avventura intorno agli anni ‘6o, l’amore verso quei luoghi, profumi e colori che è rimasto intatto, l’istinto per la terra che ci ha fatto superare ogni avversità e ha reso sempre più forte questo legame.
La voglia di offrire un prodotto autentico ci ha dato la forza di affrontare nuove sfide e di trasformare una semplice produzione “di famiglia” in qualcosa di più importante, portare questo olio sulle tavole di persone in grado di apprezzare un prodotto dalla eccellente qualità artigianale, nel pieno rispetto del territorio.
Il frutto del nostro lavoro e della nostra passione finalmente mette le radici per poter crescere proprio come un albero di olivo, forte e orgoglioso delle proprie origini.
Sei un amante delle piccole produzioni artigianali locali o hai un’attività di ristorazione e
vuoi proporre ai clienti un olio di qualità del territorio ?
Ecco dove siamo e come puoi contattarci per ogni informazione.
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